Mulaidari yang paling besar untuk membuat adonan, yang sedang untuk double-boiler, dan yang kecil (beberapa) untuk wadah bahan-bahan yang akan digunakan supaya saat proses membuat kue gak gelabakan dengan bahan karena sudah disiapkan terlebih dahulu. # RUBBER SPATULA # Untuk alat yang satu ini, akan lebih convenient kalau punya lebih dari
Bahanutama yang digunakan pada pembuatan roti juga memiliki gizi yang cukup, sehingga mengonsumsi roti dapat membuat kita kenyang lebih lama juga dapat memenuhi kecukupan gizi sehari hari. Pada artikel ini, saya akan berbagi informasi mengenai bahan-bahan utama roti beserta fungsinya. 1. Tepung Terigu Protein Tinggi.
Sistemkami menemukan 25 jawaban utk pertanyaan TTS adukan berbagai bahan untuk membuat bahan kue. Kami mengumpulkan soal dan jawaban dari TTS (Teka Teki Silang) populer yang biasa muncul di koran Kompas, Jawa Pos, koran Tempo, dll. Kami memiliki database lebih dari 122 ribu.
Tuangbahan kering ke dalam wadah bahan basah dan aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Hindari adukan yang berlebihan karena akan membuat pancake keras dan kenyal. 4. Gunakan wajan datar dan beri sedikit minyak. Wajan yang digunakan untuk membuat pancake sebaiknya berbentuk datar dan bersifat anti lengket.
Terbuatdari berbagai macam campuran bahan aktif, seperti pelunak gluten, makanan ragi, enzim, dan emulsifier. Di pasaran dijual dengan salah satu merek dagang Unipan. Untuk membuat kue yang terjaga mutu, rasa serta warna maka pemilihan bahan kue haruslah diperhatikan dengan benar. Jika tidak akan mempengaruhi hasil akhir dari masakan anda
BahanKue : Mentega tawar dingin sebanyak 200 gram Gula tepung sebanyak 60 gram Esens greentea sebanyak 1/4 sendok Setelah matang, keluarkan dari oven, dinginkan beberapa saat, kue pun siap untuk disajikan; Takaran bahan resep kue di atas bisa membuat kue untuk 434 gram. Lihat resep ini juga 29 Jan, 2019. Chocolate Bengbeng Muffin
Kitaharus tau jenis-jenis bahan pengembang untuk membuat kue ini agar tidak salah dalam menggunakannya. Yuk, langsung kita simak dan catat jenis-jenis bahan pengembang untuk membuat kue agar lebih paham. Baca Juga : Resep Pancake Oreo Enak yang Bikin Si Kecil Semangat Sarapan.
Dengan5 kecepatan itu juga, kamu tak butuh waktu lama loh untuk bikin adonan jadi kalis tanpa khawatir ada yang menggumpal. Tak perlu tenaga ekstra deh, bikin kue dalam jumlah banyak juga tak akan membuat tangamu terasa pegal. Kamu akan lebih leluasa menyalurkan hobimu atau bikin banyak kue untuk seluruh anggota keluarga sekaligus.
872TYX. Adukan Berbagai Bahan Untuk Membuat Kue. Jajanan pasar ini terbuat dari bahan dasar tepung beras, tepung sagu, santan, gula, dan garam. Untuk kamu yang akan menekuni hobi membuat kue, jenis mixer berikut akan sangat berguna. Betapa sedihnya saat mengetahui kue yang sudah susah payah dibuat justru gagal. Kami mengumpulkan soal dan jawaban dari tts teka teki silang populer yang biasa muncul di koran kompas, jawa pos, koran tempo, dll. 8 Bahan Pengganti untuk Membuat Kue Ide makanan, Resep From Resep bolu kojo khas palembang Resep bolu kijing khas ciamis Resep bolu klemben gula merah Resep bolu ketan Supaya makin sedap dengan aroma khas, kamu perlu menggunakan daun pisang untuk membungkus adonan. Untuk adonan dengan jumlah banyak, anda tidak bisa lagi mengaduknya menggunakan tangan. Siapkan dandang atau panci kukus, kemudian isi dengan air secukupnya. Atau, untuk mempermanis tampilan kue tart, kamu bisa memarut. Produk bundle menarik seperti, paket kunyit sehat, bahan pengembang roti gist korals dan pasta pandan dapat menjadi pelengkap bumbu dapur, maupun bahan eksperimen dalam memasak,. Salah satu peralatan dapur yang wajib dimiliki untuk membuat kue adalah stand mixer. Sifat bahan ini mengeluarkan gas co2 sehingga kue akan begitu penting karena digunakan untuk membuat adonan roti atau kue. Lakukan cara dan langkah yang pertama yaitu menyiapkan seluruh peralatan yang dibutuhkan untuk membuat adonan. Mixer modis, kuat, dan kekinian tentu membuat anda ingin selalu menggunakannya saat membuat adonan kue sehingga lebih mudah. Beragam jenis menu dan video untuk resep tutorial yang bertebaran di social media yang mudah diakses, sehingga memudahkan masyarakat di zaman sekarang ini membuat aneka jenis masakan. Kami memiliki database lebih dari 122 ribu. Selain praktis, rasanya juga enak dan bisa cukup mengenyangkan tanpa bikin kita ngantuk karena terlalu kenyang. Source Tentunya kamu butuh planetary mixer untuk menghasilkan roti yang lembut, empuk, dan sempurna. Karena teknik yang tepat dapat menghasilkan kue yang mengembang dan tidak bantat. Untuk membuat pie isian yang isinya. Tepung serbaguna atau disebut juga tepung protein sedang, dapat digunakan untuk membuat apa saja, mulai dari kue kering hingga roti. Nah, agar anda tidak bosan, coba buat kue untuk mengisi waktu luang yuk!selain lebih higienis, dengan coba membuat kue sendiri di rumah, anda juga bisa menambah keahlian dalam baking, lho. Source Walaupun bisa dimakan, namun bentuk dan teksturnya pastinya tak karuan. Produk bundle menarik seperti, paket kunyit sehat, bahan pengembang roti gist korals dan pasta pandan dapat menjadi pelengkap bumbu dapur, maupun bahan eksperimen dalam memasak,. Nah, untuk anda yang ingin membuat kue di rumah, berikut ini ada beberapa tips persiapan agar hasilnya lebih maksimal Kami mengumpulkan soal dan jawaban dari tts teka teki silang populer yang biasa muncul di koran kompas, jawa pos, koran tempo, dll. Kadar protein yang terdapat di dalam tepung terigu protein sedang yaitu sekitar 10 persen hingga 10,5 persen. Source Dalam memilih mixer, anda bisa memperhatikan beberapa hal seperti suara yang hening, daya. Sistem kami menemukan 25 jawaban utk pertanyaan tts adukan bahan makanan untuk membuat kue. Sistem kami menemukan 25 jawaban utk pertanyaan tts adukan berbagai bahan membuat kue. Mixer modis, kuat, dan kekinian tentu membuat anda ingin selalu menggunakannya saat membuat adonan kue sehingga lebih mudah. Kami mengumpulkan soal dan jawaban dari tts teka teki silang populer yang biasa muncul di koran kompas, jawa pos, koran tempo, dll. Source Kemudian, masukkan juga telur biar leker jadi bertambah padat saat dinikmati. Kami mengumpulkan soal dan jawaban dari tts teka teki silang populer yang biasa muncul di koran kompas, jawa pos, koran tempo,. Bahan dasar untuk baking yang penting adalah sebagai berikut Selain praktis, rasanya juga enak dan bisa cukup mengenyangkan tanpa bikin kita ngantuk karena terlalu kenyang. Kami memiliki database lebih dari 122 ribu. Source Betapa sedihnya saat mengetahui kue yang sudah susah payah dibuat justru gagal. Kami memiliki database lebih dari 122 ribu. Tepung begitu penting karena digunakan untuk membuat adonan roti atau kue. Kami mengumpulkan soal dan jawaban dari tts teka teki silang populer yang biasa muncul di koran kompas, jawa pos, koran tempo,. Sistem kami menemukan 25 jawaban utk pertanyaan tts adukan berbagai bahan membuat kue. Source Untuk adonan dengan jumlah banyak, anda tidak bisa lagi mengaduknya menggunakan tangan. Tepung begitu penting karena digunakan untuk membuat adonan roti atau kue. Terima kasih telah berkunjung ke blog berbagai alat 2019. Berikut ini beberapa pengembang kue yang umum digunakan untuk membuat. Nah, bikin roti sendiri yuk di rumah! This site is an open community for users to share their favorite wallpapers on the internet, all images or pictures in this website are for personal wallpaper use only, it is stricly prohibited to use this wallpaper for commercial purposes, if you are the author and find this image is shared without your permission, please kindly raise a DMCA report to Us. If you find this site beneficial, please support us by sharing this posts to your own social media accounts like Facebook, Instagram and so on or you can also save this blog page with the title adukan berbagai bahan untuk membuat kue by using Ctrl + D for devices a laptop with a Windows operating system or Command + D for laptops with an Apple operating system. If you use a smartphone, you can also use the drawer menu of the browser you are using. Whether itβs a Windows, Mac, iOS or Android operating system, you will still be able to bookmark this website.
Kels Harwin Stand Mixer - PutihBuat kamu yang suka membuat berbagai aneka camilan, seperti kue kering, cake, dan sebagainya, tentu penting memiliki peralatan kue yang saking banyaknya peralatan kue, kadang kita bingung dalam memilihnya. Padahal, tidak semua peralatan kue harus kita miliki di dalam dapur. Nah, kali ini, kami sudah membuat daftar peralatan kue yang wajib dan perlu kamu siapkan di Peralatan Kue Utama adalah OvenBaking atau membuat kue mtentu tidak terlepas dari alat yang satu ini. Untuk mendapatkan kematangan sempurna ,gunakan oven dengan api atas tidak semua jenis kue memiliki cara pemanggangan yang sama. Untuk itulah, kita perlu membaca resep dan petunjuknya terlebih dahulu, terutama saat melihat suhu dan lama memanggang. Kris Set Oven Toaster 32 Ltr 1200w β HitamBeli di sini2. Pengocok AdonanBahan membuat kue biasanya cukup banyak dan perlu dicampur secara merata. Nah, biar lebing gampang, kamu bisa memakai alat pengaduk atau whisk. Pilih whisk yang memiliki gagang cukup panjang dan nyaman digunakan. Joseph Joseph Twist Pengocok AdonanBeli di sini3. Peralatan Kue MixerBiar tidak pegal, kamu bisa memakai mixer, yang dapat mencampur seluruh bahan secara merata. Alat ini akan mengaduk seluruh adonan secara otomasi menggunakan hanya perlu memasukkan semua bahan ke dalam wadah alumunium atau kaca agar membuat adonan tidak tercecer ke Mixer Tangan 300wBeli di sini4. Standing MixerSelain mixer yang memakai tangan, ada juga standing mixer yang sudah ada wadahnya. Alat satu ini bisa memudahkan kamu mengaduk adonan secara merata. Jadi, tidak perlu khawatir cepat pegal saat menggunakan alat satu ini. Klaz Stand Mixer Ltr 400 WBeli di sini5. Loyang KueBila ingin membuat kue bolu atau kue tart, tentu kita harus menggunakan loyang kue. Wadah ini bisa membantu kita membuat kue secara sempurna. Pilih permukaan loyang yang anti lengket agar lebih mudah saat kita membersihkannya, seperti berikut Color Loyang Kue Bolu MediumBeli di siniKrischef Loyang Kue Bolu 20x20x7 CmBeli di sini6. Loyang Kue KeringSedangkan untuk membuat kue kering yang gurih dan renyah, kita bisa memakai loyang yang datar dan berukuran besar, seperti berikut ini. Namun, pastikan ukuran loyang sesuai dengan besar oven yang kamu gunakan di rumah. Selma Helen Loyang Kue Persegi Panjang β HitamBeli di siniWiltshire Loyang Panggang Cm β Rose GoldBeli di sini7. CetakanSelain loyang, kita juga membutuhkan cetakan kue, terutama unutk membuat kue kering. Kamu bisa membeli cetakan kue berbentuk bulat dan hati. Ada juga cetakan kue sifon yang akan memudahkan kita saat membuatnya, seperti di bawah Set 4 Pcs Cetakan Kue Bulat Dan HatiBeli di siniKrischef Ltr Cetakan Kue Sifon SilikonBeli di sini8. Peralatan Kue Icing BagUntuk membuat krim penghias kue atau cookies dengan lebih mudah, kita bisa menggunakan icing bag. Cara menggunakannya pun cukup hanya perlu memasukkan adonan ke dalam wadah, lalu tekat icing bag agar adonan keluar sesuai bentuk spuit atau nozzle di bagian ujung. Kemudian, gerakkan tangan untuk membuat bentuk yang unik sesuai keinginan. Cooking Color Prun Icing Bag Dengan 6 NozzlesBeli di siniPedrini Set Icing Bag Profesional Dengan 5 NozzlesBeli di sini9. Wadah AdonanAgar lebih mudah saat mencampurkan adonan, gunakan mangkuk adonan dari bahan kaca. Alat satu ini juga bisa digunakan sebagai tempat buat menghangatkan makanan, lho. Namun, pastikan wadah tersebut memang tahan panas, seperti berikut ini. Krischef Ltr Wadah Saji KueBeli di sini10. TimbanganPeralatan kue yang wajib ada selanjutnya adalah timbangan. Alat ini akan mempermudah kita memasukkan setiap bahan sesuai dengan resep. Pasalnya, takaran yang tidak akurat akan membuat adonan kue menjadi tidak sempurna. Krischef Timbangan Dapur Digital 5 KgBeli di sini11. Gelas UkurSelain timbangan, kita juga membutuhkan gelas ukur, terutama saat memasukan bahan cair. Biasanya, gelas ukur sudah dilengkapi dengan takaran berdasarkan satuan mililiter ml, seperti berikut Set 2 Pcs Gelas TakarBeli di sini12. Spatula dan Sendok Saji KueAlat bikin kue berikutnya yang perlu kita miliki adalah spatula. Alat ini digunakan untuk mengaduk, meratakan, dan menuang adonan ke dalam loyang. Biasanya, spatula kue terbuat dari bahan plastik yang mudah itu, kita juga perlu menyediakan sendok saji kue. Model sendok ini berbentuk segitiga dengan bagian ujung yang lancip, seperti Alat Pengaduk Adonan Silikon 26 CmBeli di siniKrischef Set 6 Pcs Sendok Saji Kue β HitamBeli di sini13. Alat PenggilingUntuk membuat adonan yang lebih tipis dengan ketebalan sama, kita bisa memakai alat penggiling unik yang lengkap dengan pegangan pada kedua sisinya. Alat ini juga bisa digunakan utnuk membuat pasta, Alat Penggiling PastaBeli di sini14. Nampan TingkatUntuk menyajikan hasil baking, kita bisa memakai nampan tingkat. Pilih nampan dari bahan kaca agar bisa disusun dengan lebih cantik dan elegan. Jadinya, kamu bisa langsung meletakkan di atas meja, seperti ini. Krishome Wadah Saji Kaca 3 TingkatBeli di sini15. Wadah untuk Menyajikan KueSelain nampan kaca, kamu juga bisa memakai wadah kue yang berbentuk bulat dengan penutup transparan. Pilih wadah yang terbuat dari plastik berkualitas dan food-grade, seperti di bawah Wadah Saji KueBeli di sini16. StoplesMenyimpan kue atau cemilan menjadi lebih praktis dengan stoples ini. Selain menyimpan kue, kamu juga dapat menyimpan bumbu dapur ke dalamnya. Pilih model stoples dengan lapisan transparan supaya lebih mudah melihat isi dari stoples 450 Ml Set 6 Pcs Stoples Kaca Dengan Gift BoxBeli di siniNah, itu dia beberapa peralatan kue yang wajib kita punya di rumah. Kamu bisa membeli seluruh perlengkapan tersebut hanya melalui perlengkapan kue terbaikhemat hingga 50% klik di siniSitus belanja online ini menyediakan berbagai perlengkapan rumah tangga terbaik dari merek ternama milik Kawan Lama Group, seperti ACE, Informa, Selma, dan masih banyak lagi.
- Menjelang lebaran, beberapa orang mulai sibuk membuat kue kering untuk camilan atau suguhan. Kamu dapat membuat berbagai resep kue kering untuk lebaran, dari yang zaman dulu hingga kekinian. Berikut rangkum, 16 resep kue kering lebaran yang bisa kamu sontek. 1. Nastar SHUTTERSTOCK/YUN OCTAVIA Ilustrasi nastar lumer bentuk daun anti retak Tak lengkap rasanya jika lebaran tidak membuat nastar. Kue kering berisi nanas ini menjadi salah satu favorit banyak orang. Rasanya yang manis banyak disukai semua kalangan. Kamu bisa membuat nastar dengan berbagai bentuk dan varian. Dari nastar klasik bentuk bulat, hingga nastar berbentuk daun. Adonan kuenya pun bisa pakai adonan standar atau adonan nastar kekinian dengan aneka rasa. Baca juga Resep Nastar dari Koki Hotel, Bisa Jadi Ide Jualan Kue Kering 2. Putri salju Kue putri salju, salah satu kue kering favorit yang juga banyak dicari. Sesuai dengan namanya, kue ini berbalut taburan gula halus yang lembut dan manis. Ketika dimakan, kue putri salju akan terasa lumer di mulut karena teksturnya yang lembut. Baca juga Resep Putri Salju, Kue Kering yang Lumer di Mulut Namun berhati-hatilah saat membuat kue putri salju. Sebab proses pembuatan yang keliru bisa membuat putri salju mudah hancur. 3. Kastengel DOK. SHUTTERSTOCK Kastengel tak hanya memiliki rasa asin saja, tapi juga terdapat jenis lainnya yang memiliki rasa gurih nan manis, yakni sweet kastengel. Sweet kastengel dapat dibuat dengan campuran bahan susu kental manis. Tak hanya kue kering manis, kue kering gurih asin pun menjadi favorit ketika lebaran. Salah satu kue kering asin yang banyak disukai ialah kastengel. Kue yang menggunakan tiga jenis keju ini memiliki rasa gurih yang khas. Cara membuat kastengel yang enak dan murah ialah dengan menambahkan kaldu ayam pada bahan adonannya. Konon bahan ini merupakan alternatif murah pengganti keju edam. Baca juga Resep Kastengel Keju ala Mamitoko untuk Isi Stoples Camilan di Rumah 4. Kue semprit Kue semprit merupakan salah satu kue kering zaman dulu yang banyak disukai. Cara membuat kue semprit cukup sederhana. Bahkan kamu bisa menggunakan adonan nastar untuk membuat kue semprit. Jika ingin berbeda, adonan nastar tersebut bisa diberi tambahan cokelat agar jadi kue semprit cokelat. Baca juga Resep Kue Kering Semprit, Jajanan Klasik dengan Cara Bikin 2 Langkah 5. Lidah kucing Shutterstock Ilustrasi kue lidah kucing Kue lidah kucing diberi nama lidah kucing karena bentuknya yang mirip lidah, tipis dan melebar. Ada banyak kreasi lidah kucing yang bisa kamu buat, mulai dari lidah kucing klasik hingga lidah kucing red valvet yang kekinian. Baca juga Resep Lidah Kucing Red Velvet dari Koki, Kue Kering Modern Cara membuat lidah kucing supaya tidak hancur ialah dengan memanggangnya di suhu rendah. Gunakan pula tepung terigu protein rendah dan mentega biar lebih renyah. 6. Kue sagu Kue kering untuk lebaran tak melulu harus terbuat dari tepung terigu. Kamu pun bisa menggunakan tepung sagu untuk membuat kue kering. Menu yang bisa dibuat ialah kue sagu jadul. Baca juga Resep Sagu Keju Lumer di Mulut, Kue Kering Klasik untuk Jualan Sama seperti kue kering kebanyakan, kue sagu pun bisa dibuat dengan bermacam-macam variasi, misalnya kue sagu keju. Ketika membuat kue sagu, pastikan untuk memanggang menggunakan suhu rendah supaya kuenya tidak mudah pecah. Selain itu tambahkan santan biar lebih gurih dan renyah. Baca juga 2 Cara Bikin Kue Sagu Keju Anti Gagal dari Penjual Kue Kering 7. Kue kacang jadul DOK. EVITA CAKES Kue kering kacang Kue kacang jadul mengingatkan kita akan suasana lebaran di rumah nenek. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat banyak orang ketagihan. Baca juga Resep Kue Kacang Jadul 4 Bahan, Manisnya Bikin Kangen Rumah Nenek Karena belum diperbolehkan mudik, maka kamu bisa membuat kue kacang jadul untuk sajian lebaran nanti. Bahan untuk membuat kue kacang jadul cukup sederhana. Terdiri dari kacang tanah, terigu, gula pasir, dan minyak sayur. 8. Kue kering matcha Bubuk matcha bisa dikreasikan menjadi kue kering yang lezat. Kreasi kue kering ini cocok digunakan sebagai isi stoples lebaran. Jika tak ada tamu datang, kue kering matcha bisa dinikmati sembari minum teh atau minum kopi. Rasanya yang unik akan membuatmu menyukainya. Baca juga Resep Kue Kering Matcha Sederhana, Kreasi Kue Lebaran 9. Kue kering cokelat Berbagai kreasi kue kering cokelat juga dapat disajikan untuk lebaran. Cara membuat kue kering cokelat cukup sederhana. Alternatif paling mudah ialah menambahkan cokelat bubuk atau lelehan cokelat batang pada adonan nastar. Selanjutnya, beri topping sesuai selera supaya lebih lezat. Baca juga Resep Kue Kering Coklat Kacang Kenari, Bisa Jadi Hampers Imlek atau Valentine 10. Telur gabus DOK. SAJIAN SEDAP Ilustrasi kue telur gabus. Telur gabus merupakan salah satu snack tanpa oven yang bisa disajikan untuk lebaran. Kue kering ini memiliki cita rasa gurih yang khas dengan tekstur yang renyah. Kamu dapat membuat kue telur gabus gurih atau telur gabus manis untuk isi stoples. Jika ingin manis, maka beri lapisan gula merah pada permukaan kuenya. Baca juga Resep Kue Telur Gabus Manis, Camilan Klasik yang Renyah 11. Biji ketapang Jika tak punya oven, kamu bisa membuat kue kering renyah yang cara masaknya digoreng. Salah satu kreasi kue kering tanpa oven yang bisa kamu buat ialah biji ketapang. Camilan satu ini memiliki rasa manis dan gurih. Teksturnya garing agak keras sehingga cocok untuk disajikan saat lebaran atau camilan sehari-hari. Baca juga Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama Simpan dalam stoples tertutup supaya biji ketapang lebih awet. 12. Kue bawang Dok. Shutterstock/Mezario Kue bawang untuk mengisi stoples camilan di rumahmu. Selain biji ketapang, kue bawang pun bisa dimasak tanpa oven. Kue kering yang terbuat dari tepung terigu, tepung tapioka, telur, dan garam ini dimasak dengan cara digoreng. Di pasaran, biasanya kue bawang dijual dengan bentuk bulat bergaris. Konon garis tersebut berasal dari garpu yang digunakan untuk mencetaknya. Baca juga Resep Kue Bawang Garpu Renyah tanpa Santan 13. Stik bawang Dok. Shutterstock/Syanti Ekasari Ilustrasi stik bawang. Stik bawang merupakan salah satu kue kering atau camilan klasik yang dimasak dengan cara digoreng. Cara membuat stik bawang cukup sederhana. Bahkan bahan yang digunakan pun terbilang terjangkau. Baca juga Resep Stik Bawang, Camilan Garing Klasik Bisa untuk Jualan Namun supaya teksturnya renyah, kamu perlu menggunakan penggiling mi untuk mencetaknya. 14. Coconut lime cookie Coconut lime cookies, salah satu kreasi kue kering kekinian yang bisa dibuat di rumah. Kue kering ini terbuat dari kelapa dan jeruk nipis, sehingga rasanya gurih dan segar. Aromanya yang wangi pun membuat banyak orang penasaran ingin mencobanya. Baca juga Resep Coconut Lime Cookies, Kreasi Kue Kering Lebaran dari Koki 15. Biskuit selai kacang Pixabay/ckramercoaching Ilustrasi kue kering dengan campuran selai kacang Selai kacang bisa digunakan untuk membuat kreasi kue kering kekinian yang lezat. Kamu dapat membuat biskuit selai kacang untuk sajian lebaran. Biskuit ini memiliki rasa yang gurih karena terbuat dari selai kacang. Teksturnya pun renyah dan tidak kalah lezat daripada kue kering lainnya. Baca juga Resep Biskuit Selai Kacang, Bikin Kue Kering Lebaran Bareng Anak 16. Sus kering Ingin membuat kue kering dengan bahan-bahan yang lebih sederhana? Jika iya maka kamu bisa membuat sus kering original. Kue ini terbuat dari tepung terigu, mentega, dan putih telur saja. Butuh trik khusus supaya sus kering renyah dan tahan lama. Salah satu kuncinya ialah pada proses pemanggangannya. Baca juga Resep Sus Kering Original, Bikin untuk Lebaran Sus kering harus dipanggang di dua suhu agar lebih renyah dan awet disimpan. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
Unduh PDF Unduh PDF Kue kering rasanya sudah pasti lezat, namun kadang-kadang bagian terbaik dari memanggang kue kering adalah adonan kue itu sendiri. Sayangnya, adonan kue kering sedikit berbahaya untuk kesehatan; mengonsumsi telur mentah berisiko kesehatan, misalnya salmonella. Anda ingin bisa mengonsumsi adonan kue dengan aman? Untuk membuat adonan kue yang aman untuk dikonsumsi, Anda membutuhkan gula, adonan, tepung, dan beberapa bahan penting lainnya. Bahan Cara 1 & 2 3/4 cangkir 12 sdm. taburan mentega/margarin/bunga matahari 3/4 cangkir 170 gr gula pasir plus 4 sendok makan 50 gr gula Atau, selain langkah di atas, gunakan 85 gram gula kastor dan 85 gram gula cokelat 3/4 cangkir 85 gr tepung terigu Sedikit garam opsional, tidak diperlukan jika Anda menggunakan mentega asin 2 sendok teh ekstrak vanili/ekstrak lainnya 1/8 cangkir 15 gr kakao bubuk opsional Cokelat keping opsional Cara 3 1 cangkir tepung 1 1/2 cangkir gula cokelat 1 cangkir mentega asin rendah lemak 1 cangkir mentega kacang badam opsional 1 sendok makan atau ekstrak vanili ringan atau normal atau aroma lainnya 1/4 cangkir susu rendah atau tanpa lemak 1Masukkan mentega ke dalam mangkuk masak besar dan tambahkan gula. Kocok dengan garpu sampai teksturnya halus. Tambahkan vanili. 2Ayaklah tepung dan garam ke dalam campuran dan aduk lagi sampai campurannya tebal dan kuat. 3Makanlah adonan kue apa adanya. Nikmati sekarang, atau Anda bisa melanjutkan memanggangnya menjadi kue. Iklan 1Ikuti Langkah 1 dan 2 untuk adonan standar di atas. 2Saat mengayak tepung, tambahkan kakao bubuk. 3Campurkan cokelat keping secukupnya. 4Selesai. Iklan 1Campurkan mentega, gula, dan sususama. Jika Anda ingin adonan yang sangat kering dan retak, jangan tambahkan susu. Untuk hasil yang terlihat seperti adonan atau pasta kental, tambahkan susu. 2Gulung menjadi bentuk bola. 3Saat menggulung, ambil mangkuk lainnya dan campurkan vanili dan tepung menjadi bola besar. 4Gabungkan dua bola tadi sampai membentuk satu bola besar. 5Teruskan menggulung lalu lumatkan sampai menjadi pasta yang sangat tebal. Sekarang adonan siap untuk dimakan. 6 Untuk membuatnya menjadi kue kering, tambahkan 3 sendok makan gula, cokelat kering dan taburan opsional dan 1 sendok makan selama 17-20 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah. 7Selesai. Iklan Anda hanya punya gula biasa/pasir dan tidak ada gula kastor? Gula biasa juga bisa digunakan. Selai kacang sangat cocok untuk ditambahkan. Rasanya kuat, jadi jangan tambahkan lebih dari 3 sendok makan. Telur dipasteurisasi sudah banyak dijual di supermarket, jadi jika Anda tetap ingin memakan adonan kue seperti bisa, gunakanlah telur dipasteurisasi. Ingatlah bahwa adonan ini adalah untuk dimakan dan tidak perlu dipanggang. Untuk melanjutkan memanggang, tambahkan bahan pengembang kecuali Anda ingin kue kering yang tipis dan garing. Fakta nutrisi untuk Cara 1 Ukuran sajian 1/2 adonan atau kelipatan Kalori 86 kalori Kalori dari lemak 2 kalori Lemak jenuh 1 gr 0% Lemak trans 0 gr 0% Gula 3 gram 5%. Taburan rendah lemak seperti taburan bunga matahari digunakan dalam kue tanpa produk susu. Namun perlu diketahui bahwa setiap kacang atau biji akan menghasilkan adonan yang lebih padat. Ingat juga bahwa mentega pengganti kacang dan biji akan tetap menghasilkan kue kering yang kaya, jadi jangan menggunakan pengganti ini hanya karena membuat rasanya lebih lezat. Kalorinya tetap sama tinggi, dan terdapat risiko penyakit jantung koroner yang lebih besar dibandingkan mentega pada trans lemak. Dianjurkan untuk segera mengonsumsinya. Jika Anda meninggalkan adonan yang terbungkus di kulkas atau membiarkannya dalam mangkuk, dalam hitungan jam adonan akan mulai membocorkan lemak dari apa pun yang telah digunakan dengan gula. Ini akan sangat menjijikkan jika Anda membungkus adonan dan harus mengeluarkannya dari kantong penuh lemak kuning! Anda dapat menambahkan hampir apa saja untuk adonan kue! Tambahkan kacang tanah, pecan, karamel, atau selai kacang. Untuk tambahan rasa cokelat dan tekstur yang mirip fudge, melelehkan cokelat keping terlebih dahulu sebelum mencampurnya dengan adonan. Iklan Peringatan Risiko utama mengonsumsi adonan kue mentah ada pada telur mentah, namun mengonsumsi tepung halus mentah juga dapat mengganggu proses pencernaan atau memperburuk alergi. Jangan terlalu memaksakan hal ini. Jangan menambahkan telur yang tidak dipasteurisasi, karena telur mentah bisa menyebabkan infeksi salmonella. Iklan Tentang wikiHow ini Halaman ini telah diakses sebanyak kali. Apakah artikel ini membantu Anda?
adukan berbagai bahan untuk membuat kue